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酱烧豆腐

酱烧豆腐

需要食材

    • 蒜香酱
    • 豆腐
    • 【调料】酱油
    • 生粉
    • 蚝油

做法步骤

1.

豆腐切成0.8cm左右的块,锅烧5成热下油,下切好的豆腐

酱烧豆腐,豆腐切成0.8cm左右的块,锅烧5成热下油,下切好的豆腐

2.

煎到两面金黄盛出

酱烧豆腐,煎到两面金黄盛出

3.

煎豆腐的过程中调一小碗汁,酱油两勺,蚝油大半勺,生粉一小撮,加适量的水化开待用

酱烧豆腐,煎豆腐的过程中调一小碗汁,酱油两勺,蚝油大半勺,生粉一小撮,加适量的水化开待用

4.

锅内留油放一大勺蒜香酱,炒开酱,倒入煎好的豆腐

酱烧豆腐,锅内留油放一大勺蒜香酱,炒开酱,倒入煎好的豆腐

5.

再倒入调好的汁,汁煮开翻匀即可出锅

酱烧豆腐,再倒入调好的汁,汁煮开翻匀即可出锅
  • 枝子的餐桌

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80后湖北丫头飘在广州,没事喜欢宅在家做自己想吃的。对于做吃的勇气与毅力可佳,一次不成功再来一次,直到做到自己满意为止,这也是起今为止最为骄傲也是唯一骄傲的事儿。
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