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蒜泥刀豆

蒜泥刀豆

需要食材

    • 刀豆
    • 500克
    • 蒜泥
    • 1个
    • 老干妈辣酱
    • 1小勺
    • 半小勺

做法步骤

1.

刀豆摘好洗净,放水里焯熟

蒜泥刀豆,刀豆摘好洗净,放水里焯熟

2.

焯时做蒜泥

蒜泥刀豆,焯时做蒜泥

3.

刀豆改刀切好

蒜泥刀豆,刀豆改刀切好

4.

起油锅,蒜泥煸香

蒜泥刀豆,起油锅,蒜泥煸香

5.

放刀豆炒匀

蒜泥刀豆,放刀豆炒匀

6.

放盐、老干妈辣酱炒匀即装盘

蒜泥刀豆,放盐、老干妈辣酱炒匀即装盘

小贴士

  1. 刀豆水里要焯熟,不吃半生不熟的刀豆哦
  2. 焯好立即用凉水冲可保持刀豆碧绿颜色
  • 悠然123

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