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卤鹌鹑蛋

卤鹌鹑蛋

需要食材

    • 鹌鹑蛋500g
    • 大料适量
    • 姜片适量
    • 盐适量
    • 花椒适量
    • 干辣椒适量
    • 糖适量
    • 酱油适量

做法步骤

1.

鹌鹑蛋洗净

卤鹌鹑蛋,鹌鹑蛋洗净

2.

准备好卤料:花椒、大料、干辣椒、姜片

卤鹌鹑蛋,准备好卤料:花椒、大料、干辣椒、姜片

3.

锅中放水,放入卤料,加入盐、糖、酱油,开始煮

卤鹌鹑蛋,锅中放水,放入卤料,加入盐、糖、酱油,开始煮

4.

锅开后用勺子将鹌鹑蛋的外皮嗑裂

卤鹌鹑蛋,锅开后用勺子将鹌鹑蛋的外皮嗑裂

5.

煮好后盛出来用汤料泡着,泡的时间越长越进味好吃 小贴士

卤鹌鹑蛋,煮好后盛出来用汤料泡着,泡的时间越长越进味好吃
小贴士
  • 尧尧妈妈

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