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油条

油条

需要食材

    • 面粉
    • 适量
    • 孝母
    • 冬季多些

做法步骤

1.

发孝好后平铺条状薄厚均匀,抹上一层油避免粘连。

油条,发孝好后平铺条状薄厚均匀,抹上一层油避免粘连。

2.

切成宽度相等的长条,两片落一起筷子在中间按压。

油条,切成宽度相等的长条,两片落一起筷子在中间按压。

3.

拉成想要的大小,两头要粘在一起是为了避免面分离。

油条,拉成想要的大小,两头要粘在一起是为了避免面分离。

4.

油温要180-200℃,翻滚炸成金黄色。

油条,油温要180-200℃,翻滚炸成金黄色。

5.

第一次还是很满意的。

油条,第一次还是很满意的。
  • 锡梅

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