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干煸豆角

干煸豆角

需要食材

    • 豆角
    • 干红辣椒
    • 花椒
    • 鸡精

做法步骤

1.

豆角去筋洗净掐段儿, 蒜切末 干红辣椒切段儿 花椒备好待用;

干煸豆角,豆角去筋洗净掐段儿,葱 蒜切末 干红辣椒切段儿 花椒备好待用;

2.

锅内放油烧热,放入豆角段儿炸至表面起皱时,捞出待用;

干煸豆角,锅内放油烧热,放入豆角段儿炸至表面起皱时,捞出待用;

3.

锅内留少许底油,放葱 蒜末炒香;

干煸豆角,锅内留少许底油,放葱 蒜末炒香;

4.

下干红辣椒段 花椒 爆香;

干煸豆角,下干红辣椒段 花椒 爆香;

5.

倒入炸好的豆角,加盐 鸡精 翻炒调味儿;

干煸豆角,倒入炸好的豆角,加盐 鸡精 翻炒调味儿;

6.

盛盘即可!

干煸豆角,盛盘即可!

小贴士

  1. 爱吃肉的可以放肉末跟豆角一起翻炒,肉末可加可不加^O^
  • 别动妞的荔枝

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