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【宝宝一周食谱】快手早餐之零失败香蕉玛芬

【宝宝一周食谱】快手早餐之零失败香蕉玛芬

需要食材

    • 原料很简单:鸡蛋
    • 1个
    • 香蕉
    • 两只(有点发黑的更好吃哦)
    • 低筋面粉
    • 100克
    • 牛奶
    • 30克
    • 玉米油
    • 30g(早上没有时间软化黄油,玉米油就可以代替)
    • 泡打粉
    • 5克
    • 纸杯
    • 5个就可以了

做法步骤

1.

1 将鸡蛋、糖、牛奶、油搅拌均匀,再加入香蕉泥搅拌均匀。

【宝宝一周食谱】快手早餐之零失败香蕉玛芬,1  将鸡蛋、糖、牛奶、油搅拌均匀,再加入香蕉泥搅拌均匀。

2.

2 低粉、泡打粉混合入1中翻拌

【宝宝一周食谱】快手早餐之零失败香蕉玛芬,2  低粉、泡打粉混合入1中翻拌

3.

3 翻拌成有粗颗粒面糊即可,不要过度搅拌,容易是面糊上劲,影响松软度

【宝宝一周食谱】快手早餐之零失败香蕉玛芬,3  翻拌成有粗颗粒面糊即可,不要过度搅拌,容易是面糊上劲,影响松软度

4.

4 将面糊倒入纸杯三分之二满,放入预热好的烤箱中

【宝宝一周食谱】快手早餐之零失败香蕉玛芬,4  将面糊倒入纸杯三分之二满,放入预热好的烤箱中

5.

5 180度20分钟可爱的香蕉玛芬就出炉了。

【宝宝一周食谱】快手早餐之零失败香蕉玛芬,5  180度20分钟可爱的香蕉玛芬就出炉了。

小贴士

  1. 营养成分: 【鸡蛋】鸡蛋是用的婆婆从老家带来的土鸡蛋,自己家养的鸡。土鸡蛋很少,养分积累周期长,水分含量少,所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸(ω-3)和磷脂更高一些,这两种物质可以促进胆固醇的代谢,对保护心血管非常有好处,而欧咪伽—3不饱和脂肪酸更是我们生命的保护神。各种微量元素也相对来说多一些。
  2. 【香蕉】香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。
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