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腐乳空心菜

腐乳空心菜

需要食材

    • 空心菜
    • 香菇精
    • 蒜末
    • 腐乳汁
    • 腐乳
    • 红甜椒

做法步骤

1.

准备好食材,空心菜适量,红甜椒半个,腐乳2块,蒜瓣5—6个。

腐乳空心菜,准备好食材,空心菜适量,红甜椒半个,腐乳2块,蒜瓣5—6个。

2.

将空心菜洗净,切段备用;红甜椒洗净切丝;腐乳同腐乳汁一起搅碎;蒜切末。

腐乳空心菜,将空心菜洗净,切段备用;红甜椒洗净切丝;腐乳同腐乳汁一起搅碎;蒜切末。

3.

炒锅加热,倒入适量食用油,将一半蒜末放入煸炒出香。然后先放入菜梗大火翻炒均匀。再放入菜叶继续翻炒。

腐乳空心菜,炒锅加热,倒入适量食用油,将一半蒜末放入煸炒出香。然后先放入菜梗大火翻炒均匀。再放入菜叶继续翻炒。

4.

将捣碎的腐乳连同汤汁一起倒入锅中。放入红椒丝翻炒均匀。

腐乳空心菜,将捣碎的腐乳连同汤汁一起倒入锅中。放入红椒丝翻炒均匀。

5.

加入少许盐、和香菇精调味,出锅前加入剩余的一般蒜末翻匀即可。(腐乳较咸,盐适量加或不加)

腐乳空心菜,加入少许盐、糖和香菇精调味,出锅前加入剩余的一般蒜末翻匀即可。(腐乳较咸,盐适量加或不加)
  • 尾狐v

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