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山药红枣乌鸡汤

山药红枣乌鸡汤

需要食材

    • 乌鸡
    • 一只
    • 铁棍山药
    • 一根
    • 红枣
    • 十棵
    • 枸杞
    • 适量
    • 一小块
    • 小葱
    • 三根
    • 料酒
    • 一汤勺
    • 适量
    • 鸡粉
    • 适量

做法步骤

1.

乌鸡处理干净切块焯水

山药红枣乌鸡汤,乌鸡处理干净切块焯水

2.

捞出将血沫冲洗干净

山药红枣乌鸡汤,捞出将血沫冲洗干净

3.

放入砂锅,加入片和葱结,倒入足量的清水大火煮开倒入一汤勺料酒转中小火焖煮45分钟

山药红枣乌鸡汤,放入砂锅,加入姜片和葱结,倒入足量的清水大火煮开倒入一汤勺料酒转中小火焖煮45分钟

4.

期间将山药去皮切块泡水备用

山药红枣乌鸡汤,期间将山药去皮切块泡水备用

5.

红枣枸杞温水泡着备用

山药红枣乌鸡汤,红枣枸杞温水泡着备用

6.

45分钟后将山药红枣枸杞一起加进去继续焖煮15分钟

山药红枣乌鸡汤,45分钟后将山药红枣枸杞一起加进去继续焖煮15分钟

7.

15分钟后开盖撒点盐和鸡粉即可享用

山药红枣乌鸡汤,15分钟后开盖撒点盐和鸡粉即可享用
  • 家有小龙女

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