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家乡【粉蒸排骨】

家乡【粉蒸排骨】

需要食材

    • 排骨
    • 适量
    • 豆腐乳
    • 1块
    • 生抽
    • 适量
    • 剁辣椒
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 粉蒸肉调料
    • 1包
    • 适量
    • 香菜
    • 适量
    • 胡椒粉
    • 适量
    • 适量
    • 芋头
    • 1个
    • 适量

做法步骤

1.

准备好的材料。

家乡【粉蒸排骨】,准备好的材料。

2.

排骨用清水多洗几便,把血水洗干净。

家乡【粉蒸排骨】,把排骨用清水多洗几便,把血水洗干净。

3.

把排骨放进小盆里,在放适量生抽剁辣椒胡椒粉,在放入和蒜一起搅拌均匀腌制一下。

家乡【粉蒸排骨】,把排骨放进小盆里,在放适量生抽,剁辣椒,胡椒粉,在放入姜和蒜一起搅拌均匀腌制一下。

4.

搅拌均匀。

家乡【粉蒸排骨】,搅拌均匀。

5.

芋头削好皮。

家乡【粉蒸排骨】,芋头削好皮。

6.

切成块。

家乡【粉蒸排骨】,切成块。

7.

准备好的粉蒸肉调料。

家乡【粉蒸排骨】,准备好的粉蒸肉调料。

8.

在把芋头放碗里,在倒入粉蒸肉调料,倒入适量油加适量胡椒粉搅拌均匀。

家乡【粉蒸排骨】,在把芋头放碗里,在倒入粉蒸肉调料,倒入适量油加适量胡椒粉搅拌均匀。

9.

搅拌成这样。

家乡【粉蒸排骨】,搅拌成这样。

10.

在倒入一点粉蒸肉调料在排骨里搅拌。

家乡【粉蒸排骨】,在倒入一点粉蒸肉调料在排骨里搅拌。

11.

在适量剁辣椒和油搅拌。

家乡【粉蒸排骨】,在适量剁辣椒和油搅拌。

12.

搅拌均匀了。

家乡【粉蒸排骨】,搅拌均匀了。

13.

把搅拌好的排骨放碗里。

家乡【粉蒸排骨】,把搅拌好的排骨放碗里。

14.

在把芋头放在上面。

家乡【粉蒸排骨】,在把芋头放在上面。

15.

现在放进蒸锅里开始蒸20多分钟。

家乡【粉蒸排骨】,现在放进蒸锅里开始蒸20多分钟。

16.

蒸好了。

家乡【粉蒸排骨】,蒸好了。

17.

把碗里的蒸肉扣到盘子里。

家乡【粉蒸排骨】,把碗里的蒸肉扣到盘子里。

18.

撒上花。

家乡【粉蒸排骨】,撒上葱花。

19.

盘子边上撒上香菜就可以了。

家乡【粉蒸排骨】,盘子边上撒上香菜就可以了。
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