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咸芝麻酱味

咸芝麻酱味

需要食材

    • 普通面粉
    • 芝麻酱

做法步骤

1.

将面粉加沸水搅拌成大片雪花状态

咸芝麻酱味,将面粉加沸水搅拌成大片雪花状态

2.

再加少许凉水,和成柔软的面团,加盖饧发30分钟

咸芝麻酱味,再加少许凉水,和成柔软的面团,加盖饧发30分钟

3.

芝麻酱和盐搅拌均匀备用

咸芝麻酱味,将芝麻酱和盐搅拌均匀备用

4.

饧发好的面团分成四等份,取一份,擀开成长方形的薄面片,抹上芝麻酱

咸芝麻酱味,饧发好的面团分成四等份,取一份,擀开成长方形的薄面片,抹上芝麻酱

5.

将面片从一端开始,层层叠起,将层次面朝上,从一端盘起,收成圆形

咸芝麻酱味,将面片从一端开始,层层叠起,将层次面朝上,从一端盘起,收成圆形

6.

用擀面杖轻轻擀薄成饼坯。

咸芝麻酱味,用擀面杖轻轻擀薄成饼坯。

7.

平底锅加少许油,小火,放入瓶坯烙至两面都金黄

咸芝麻酱味,平底锅加少许油,小火,放入瓶坯烙至两面都金黄
  • 厨房大咖

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