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芝麻燕麦饼干

芝麻燕麦饼干

需要食材

    • 黄油60g
    • 白砂糖20g
    • 水1大匙
    • 燕麦片40g
    • 高粉45g
    • 黑芝麻7g
    • 白芝麻13g
    • 无铝泡打粉1/2小匙

做法步骤

1.

黄油软化,加入白砂糖,打发至体积变大,颜色变浅,分两次加入水,每次搅打均匀。

芝麻燕麦饼干,黄油软化,加入白砂糖,打发至体积变大,颜色变浅,分两次加入水,每次搅打均匀。

2.

加入黑、白芝麻,拌匀。加入燕麦片,拌匀。筛入粉类,用刮刀翻拌均匀

芝麻燕麦饼干,加入黑、白芝麻,拌匀。加入燕麦片,拌匀。筛入粉类,用刮刀翻拌均匀

3.

面糊倒在保鲜膜上,整理成长方形,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻室冷冻至硬

芝麻燕麦饼干,面糊倒在保鲜膜上,整理成长方形,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻室冷冻至硬

4.

取出面团,切成大约厚片,排入垫锡纸的烤盘

芝麻燕麦饼干,取出面团,切成大约厚片,排入垫锡纸的烤盘

5.

烤箱预热155度,中上层,上下火20分钟左右,熄火后余温再烘几分钟

芝麻燕麦饼干,烤箱预热155度,中上层,上下火20分钟左右,熄火后余温再烘几分钟
  • 水淼淼的

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