首页 > 菜谱大全 > 西红柿鱼片汤

西红柿鱼片汤

西红柿鱼片汤

需要食材

    • 一斤
    • 西红柿
    • 两个
    • 老姜
    • 一小块
    • 一根
    • 适量

做法步骤

1.

肉切斜片,加料酒胡椒粉和少许淀粉腌制十五分钟左右。

西红柿鱼片汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 401/'>鱼</a>肉切斜片,加料酒胡椒粉和少许淀粉<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>腌制十五分钟左右。

2.

西红柿方滚水中烫半分钟,撕皮候切片。姜切块。

西红柿鱼片汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551/'>西红柿</a>方滚水中烫半分钟,撕皮候切片。姜切块。

3.

锅里加油烧热后加姜块西红柿片炒香后加水。 水开后放入鱼片,滴几滴醋。水开后小火慢熬。

西红柿鱼片汤,锅里加油烧热后加姜块西红柿片炒香后加水。
水开后放入鱼片,滴几滴醋。水开后小火慢熬。

4.

小火慢熬二十分钟左右,中间用勺子翻一下防止生锅。

西红柿鱼片汤,小火慢熬二十分钟左右,中间用勺子翻一下防止生锅。

5.

出锅时加适量盐(先尝味道再加盐,因为鱼片腌制时加了少许盐)和鸡精即可。洒上花即可。

西红柿鱼片汤,出锅时加适量盐(先尝味道再加盐,因为鱼片腌制时加了少许盐)和鸡精即可。洒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250/'>葱</a>花即可。
  • _顿妈

+ 关注

做一枚幸福的吃货。
  • 234
    菜谱
  • 41937
    粉丝
  • 336
    关注

推荐食材

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加