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培根奶酪凉面

培根奶酪凉面

需要食材

    • 培根5片
    • 洋葱1/4个
    • 鸡蛋1个
    • 奶酪粉
    • 面条

做法步骤

1.

培根切小碎丁,洋葱切小碎丁,鸡蛋打散,加入适量奶酪粉搅匀备用

培根奶酪凉面,培根切小碎丁,洋葱切小碎丁,鸡蛋打散,加入适量奶酪粉搅匀备用

2.

锅中放入一小块黄油,待黄油融化,放入洋葱丁炒干水分

培根奶酪凉面,锅中放入一小块黄油,待黄油融化,放入洋葱丁炒干水分

3.

放入培根,用中火把培根炒焦,放入适量的盐、黑胡椒粉

培根奶酪凉面,放入培根,用中火把培根炒焦,放入适量的盐、黑胡椒粉

4.

然后放入鸡蛋液翻炒均匀即可出锅

培根奶酪凉面,然后放入鸡蛋液翻炒均匀即可出锅

5.

将煮熟的面条过一下凉水,把做好的培根奶酪酱料洒在面条上

培根奶酪凉面,将煮熟的面条过一下凉水,把做好的培根奶酪酱料洒在面条上

小贴士

  1. 盐和黑胡椒放入的比例是1:1,我是放了3克盐和3克的黑胡椒。
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