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香蕉巧克力麦芬

香蕉巧克力麦芬

需要食材

    • 低粉200G
    • 泡打粉2茶匙
    • 小苏打1/2茶匙
    • 肉桂粉1/4茶匙
    • 可可粉3汤匙
    • 蛋1个
    • 红砂糖175G
    • 油100ML
    • 牛奶125ML
    • 熟香蕉3根

做法步骤

1.

香蕉压成泥备用,所有粉类混合过筛

香蕉巧克力麦芬,香蕉压成泥备用,所有粉类混合过筛

2.

鸡蛋加糖打散后加入油充分混合,再加入牛奶混匀

香蕉巧克力麦芬,鸡蛋加糖打散后加入油充分混合,再加入牛奶混匀

3.

加入香蕉泥,筛入粉类混合均匀,装入纸膜..8-9分满

香蕉巧克力麦芬,加入香蕉泥,筛入粉类混合均匀,装入纸膜..8-9分满

4.

烤箱预热175℃..烤25分钟

香蕉巧克力麦芬,烤箱预热175℃..烤25分钟

5.

巧克力隔水融化,加入牛奶搅成浆糊状

香蕉巧克力麦芬,巧克力隔水融化,加入牛奶搅成浆糊状

6.

未凝固前即撒上彩色巧克力针装饰..

香蕉巧克力麦芬,未凝固前即撒上彩色巧克力针装饰..
  • 糖小饼

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