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焖烤羊肉

焖烤羊肉

需要食材

    • 羊肉
    • 2斤
    • 洋葱
    • 1个
    • 辣椒粉
    • 1茶匙
    • 孜然粉
    • 2茶匙
    • 2茶匙
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 面粉
    • 少许

做法步骤

1.

盐,孜然粉辣椒粉混合均匀,倒入打散的鸡蛋总混合均匀

焖烤羊肉,盐,孜然粉,辣椒粉混合均匀,倒入打散的鸡蛋总混合均匀

2.

洋葱切丁,和面粉都到如鸡蛋糊中

焖烤羊肉,洋葱切丁,和面粉都到如鸡蛋糊中

3.

取一腌肉用的锅,放入羊肉,把(2)倒入,抓匀,腌制过夜

焖烤羊肉,取一腌肉用的锅,放入羊肉,把(2)倒入,抓匀,腌制过夜

4.

把羊肉表面的洋葱抖落,铺在烤架上

焖烤羊肉,把羊肉表面的洋葱抖落,铺在烤架上

5.

烤箱预热200C,烤制10min,关闭加热,用余温烘熟羊肉

焖烤羊肉,烤箱预热200C,烤制10min,关闭加热,用余温烘熟羊肉
  • mcbain

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