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鸡肉卷

鸡肉卷

需要食材

    • 熟鸡翅5个
    • 生菜2片
    • 圣女果4个
    • 鸡蛋4个
    • 面粉100克
    • 水30克
    • 盐适量

做法步骤

1.

鸡蛋四个和面粉100克、水30克、盐适量混合均匀,搅拌成没有颗粒的面糊

鸡肉卷,鸡蛋四个和面粉100克、水30克、盐适量混合均匀,搅拌成没有颗粒的面糊

2.

平底锅中放入少量的色拉油,倒入适量面糊,用汤勺背均匀的把面糊摊开

鸡肉卷,平底锅中放入少量的色拉油,倒入适量面糊,用汤勺背均匀的把面糊摊开

3.

一面定型后翻面再加热3分钟直至鸡蛋饼成金黄色即可

鸡肉卷,一面定型后翻面再加热3分钟直至鸡蛋饼成金黄色即可

4.

吃剩的鸡翅从冰箱取出,撕开,取出骨头,生菜洗净切丝,圣女果洗净切角

鸡肉卷,吃剩的鸡翅从冰箱取出,撕开,取出骨头,生菜洗净切丝,圣女果洗净切角

5.

将炖鸡翅剩的汤放入微波炉中高火加热两分钟。倒在鸡肉上混合好

鸡肉卷,将炖鸡翅剩的汤放入微波炉中高火加热两分钟。倒在鸡肉上混合好

6.

鸡蛋饼平铺在盘子上,放入适量的生菜丝、鸡肉和圣女果,卷起翻面放置即可

鸡肉卷,鸡蛋饼平铺在盘子上,放入适量的生菜丝、鸡肉和圣女果,卷起翻面放置即可
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