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凤梨鸡饭

凤梨鸡饭

需要食材

    • 米饭
    • 凤梨
    • 鸡脯肉
    • 洋葱
    • 玉米
    • 豌豆
    • 黄咖喱粉
    • 橄榄油
    • 淀粉
    • 料酒
    • 胡椒粉

做法步骤

1.

鸡肉洗净后切成小块,淀粉、黄咖喱粉、盐、料酒等拌匀腌制20分钟

凤梨鸡饭,鸡肉洗净后切成小块,淀粉、黄咖喱粉、盐、料酒等拌匀腌制20分钟

2.

将腌制好的鸡肉入橄榄油中划开并炒至八成熟备用

凤梨鸡饭,将腌制好的鸡肉入橄榄油中划开并炒至八成熟备用

3.

洋葱切丁先放少许橄榄油煸炒香,倒入豌豆玉米粒翻炒,再倒入鸡肉混合均匀翻炒,可先加盐进行调味

凤梨鸡饭,洋葱切丁先放少许橄榄油煸炒香,倒入豌豆、玉米粒翻炒,再倒入鸡肉混合均匀翻炒,可先加盐进行调味

4.

倒入热米饭,搅拌一下,最后倒入凤梨块稍微翻炒一下,做最后的调味

凤梨鸡饭,倒入热米饭,搅拌一下,最后倒入凤梨块稍微翻炒一下,做最后的调味

5.

盛盘后可撒胡椒碎,或者芝麻等增加风味

凤梨鸡饭,盛盘后可撒胡椒碎,或者芝麻等增加风味
  • 周太靓汤

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自此长裙当垆笑,为君洗手作羹汤。 一碗好汤,可暖心,可涤心,可静心。
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