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上汤番茄鸡翅火锅

上汤番茄鸡翅火锅

需要食材

    • 鸡翅
    • 金针菇
    • 杏鲍菇
    • 生菜
    • 鱼丸
    • 鲜番茄
    • 史云生原汁上汤
    • 番茄酱
    • 洋葱

做法步骤

1.

洋葱切碎,鲜番茄去皮,切成小块,杏鲍菇洗净切片,生菜摘洗干净,金针菇洗净去掉根部

上汤番茄鸡翅火锅,洋葱切碎,鲜番茄去皮,切成小块,杏鲍菇洗净切片,生菜摘洗干净,金针菇洗净去掉根部

2.

鸡翅焯水后沥干水分

上汤番茄鸡翅火锅,将鸡翅焯水后沥干水分

3.

锅中注入少量的油,下入洋葱碎炒香

上汤番茄鸡翅火锅,锅中注入少量的油,下入洋葱碎炒香

4.

加入去皮的鲜番茄煸炒

上汤番茄鸡翅火锅,加入去皮的鲜番茄煸炒

5.

煸炒至番茄成番茄酱状,再加入2勺番茄酱,小火炒出红油

上汤番茄鸡翅火锅,煸炒至番茄成番茄酱状,再加入2勺番茄酱,小火炒出红油

6.

加入史云生上汤

上汤番茄鸡翅火锅,加入史云生上汤

7.

烧开后下入焯水的鸡翅,转中火煮至10分钟

上汤番茄鸡翅火锅,烧开后下入焯水的鸡翅,转中火煮至10分钟

8.

煮好的番茄鸡翅汤底,倒入小火锅中,加入自己喜欢的食材,就可以享受美食了

上汤番茄鸡翅火锅,煮好的番茄鸡翅汤底,倒入小火锅中,加入自己喜欢的食材,就可以享受美食了

小贴士

  1. 炒鲜番茄时候,要有耐心,小火炒至番茄面烂出红油
  • 西马栀子

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本人吃货一枚,喜欢厨房,把爱揉进饮食,厨房里的一刀、一铲、一瓢、一碗,一筷、一勺都是武器....
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