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玉子烧

玉子烧

需要食材

    • 鸡蛋
    • 两个
    • 蟹籽
    • 甜玉米
    • 芝士丝
    • 烧汁
    • 沙拉酱
    • 海苔粉
    • 木鱼花

做法步骤

1.

鸡蛋两个打散,打成蛋液

玉子烧,鸡蛋两个打散,打成蛋液

2.

平底锅中加入少量油,油热后倒入鸡蛋液,立刻转小火。转动锅子,使鸡蛋饼摊成圆形。

玉子烧,平底锅中加入少量油,油热后倒入鸡蛋液,立刻转小火。转动锅子,使鸡蛋饼摊成圆形。

3.

然后开始放入蟹籽。均匀撒入

玉子烧,然后开始放入蟹籽。均匀撒入

4.

放入甜玉米粒。均匀撒入

玉子烧,放入甜玉米粒。均匀撒入

5.

放入芝士丝,均匀撒入

玉子烧,放入芝士丝,均匀撒入

6.

材料都放入后,用铲子将鸡蛋卷成蛋卷

玉子烧,材料都放入后,用铲子将鸡蛋卷成蛋卷

7.

将鸡蛋卷一分为二。放入盘中

玉子烧,将鸡蛋卷一分为二。放入盘中

8.

挤上适量烧汁、沙拉酱

玉子烧,挤上适量烧汁、沙拉酱

9.

在上面撒些木鱼花海苔粉、彩糖装饰即可

玉子烧,在上面撒些木鱼花、海苔粉、彩糖装饰即可

小贴士

  1. 摊鸡蛋的时候火不要太大,不然材料还没放完,鸡蛋饼已经摊熟了,就卷不成卷儿了。
  2. 所有材料都没有固定的量,根据自己喜好随意添加即可。
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