首页 > 菜谱大全 > 老少皆宜的夏日爽口菜—松仁番茄

老少皆宜的夏日爽口菜—松仁番茄

老少皆宜的夏日爽口菜—松仁番茄

需要食材

    • 番茄
    • 2个
    • 去壳松子仁
    • 15克
    • 橄榄油
    • 15毫升
    • 适量

做法步骤

1.

番茄洗净,切成厚片。

老少皆宜的夏日爽口菜—松仁番茄,番茄洗净,切成厚片。

2.

去壳松子仁放入平底锅中,用小火烘焙出香味,取出切碎。

老少皆宜的夏日爽口菜—松仁番茄,去壳松子仁放入平底锅中,用小火烘焙出香味,取出切碎。

3.

将番茄片放入盘中,撒上熟松仁碎,调入盐和橄榄油,拌匀即可食用。

老少皆宜的夏日爽口菜—松仁番茄,将番茄片放入盘中,撒上熟松仁碎,调入盐和橄榄油,拌匀即可食用。

小贴士

  1. 挑选番茄时,不要挑选有棱角的那种,也不要挑选拿着感觉分量很轻的,都是催红剂作的怪。要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉,而且蒂的部位一定要圆润,如果蒂部再带着淡淡的青色,就是最沙最甜的了。不要买带尖和底很高的,要那种整体看起来都比较光滑的,带尖的都是春天抹快速催熟的东西抹多了。
  • 明踪莉影(琳子)

+ 关注

琳子,80后,居住在一座滨海小城,现为一名家庭煮妇,有一可爱小女。
  • 37
    菜谱
  • 1703
    粉丝
  • 0
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加