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月子餐:鱼头海带豆腐汤(促进宝宝大脑发育)

月子餐:鱼头海带豆腐汤(促进宝宝大脑发育)

需要食材

    • 鲢鱼头
    • 1个
    • 海带
    • 100克
    • 豆腐
    • 100克
    • 月子酒
    • 适量
    • 葱段
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

鱼头去鳃,下颚处用刀切开,冲洗干净后沥去水分,备用。

月子餐:鱼头海带豆腐汤(促进宝宝大脑发育),鱼头去鳃,下颚处用刀切开,冲洗干净后沥去水分,备用。

2.

豆腐切成2厘米厚的块,海带洗净后备用。

月子餐:鱼头海带豆腐汤(促进宝宝大脑发育),豆腐切成2厘米厚的块,海带洗净后备用。

3.

将鱼头、葱段、姜片、月子酒放入锅内,加适量清水,开大火煮沸后撇去浮沫。

月子餐:鱼头海带豆腐汤(促进宝宝大脑发育),将鱼头、葱段、姜片、月子酒放入锅内,加适量清水,开大火煮沸后撇去浮沫。

4.

加盖,改小火炖至鱼头快熟时,拣去葱段和姜片。

月子餐:鱼头海带豆腐汤(促进宝宝大脑发育),加盖,改小火炖至鱼头快熟时,拣去葱段和姜片。

5.

5. 放入豆腐块和海带段,继续用小火炖至豆腐和海带熟透。

月子餐:鱼头海带豆腐汤(促进宝宝大脑发育),5. 放入豆腐块和海带段,继续用小火炖至豆腐和海带熟透。

6.

放入少许盐调味,稍炖片刻即成。

月子餐:鱼头海带豆腐汤(促进宝宝大脑发育),放入少许盐调味,稍炖片刻即成。
  • 酒狐手工米酒

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