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雪碧鸡翅

雪碧鸡翅

需要食材

    • 鸡翅
    • 7个
    • 雪碧
    • 1瓶
    • 生抽
    • 1勺
    • 老抽
    • 1勺
    • 料酒
    • 1勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 白糖、盐、胡椒粉
    • 适量
    • 香葱
    • 1根

做法步骤

1.

鸡翅清洗干净放入水中浸泡出血水,期间勤换水。鸡翅两面各划两刀,方便入味。

雪碧鸡翅,鸡翅清洗干净放入水中浸泡出血水,期间勤换水。鸡翅两面各划两刀,方便入味。

2.

雪碧一瓶

雪碧鸡翅,雪碧一瓶

3.

加入一勺老抽生抽料酒,少许盐、白糖、胡椒粉、葱叶,抓匀腌制二小时。或是提前一晚腌制

雪碧鸡翅,加入一勺老抽、生抽、料酒,少许盐、白糖、胡椒粉、葱叶,抓匀腌制二小时。或是提前一晚腌制

4.

起油锅放入腌制好的鸡翅,小火慢煎至两面金黄

雪碧鸡翅,起油锅放入腌制好的鸡翅,小火慢煎至两面金黄

5.

倒入腌制鸡翅的调料

雪碧鸡翅,倒入腌制鸡翅的调料

6.

加入雪碧

雪碧鸡翅,加入雪碧

7.

大火烧开转中小火焖煮至熟

雪碧鸡翅,大火烧开转中小火焖煮至熟

8.

雪碧鸡翅成品图

雪碧鸡翅,雪碧鸡翅成品图

9.

鲜嫩多汁,好吃停不下来!

雪碧鸡翅,鲜嫩多汁,好吃停不下来!

小贴士

  1. 咸淡根据个人口味酌情增减
  • 妙江南

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