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西红柿炒土豆丝

西红柿炒土豆丝

需要食材

    • 土豆
    • 1个
    • 辣椒
    • 1个
    • 西红柿
    • 1个
    • 蚝油
    • 1勺
    • 适量
    • 适量
    • 胡椒粉
    • 1勺
    • 生粉
    • 1勺
    • 生抽
    • 1勺
    • 猪肉
    • 100克
    • 食盐
    • 适量

做法步骤

1.

一个土豆切菱形片

西红柿炒土豆丝,一个土豆切菱形片

2.

用水浸泡清洗沥干水分

西红柿炒土豆丝,用水浸泡清洗沥干水分

3.

一块猪肉切片

西红柿炒土豆丝,一块猪肉切片

4.

加入一勺胡椒粉,一勺生粉,适量生抽

西红柿炒土豆丝,加入一勺胡椒粉,一勺生粉,适量生抽

5.

抓拌均匀腌制一会

西红柿炒土豆丝,抓拌均匀腌制一会

6.

一个西红柿切成小丁

西红柿炒土豆丝,一个西红柿切成小丁

7.

切适量

西红柿炒土豆丝,切适量葱花

8.

大蒜切片

西红柿炒土豆丝,大蒜切片

9.

辣椒切圈圈

西红柿炒土豆丝,辣椒切圈圈

10.

锅中烧油,加入猪肉快速滑熟盛出备用。

西红柿炒土豆丝,锅中烧油,加入猪肉快速滑熟盛出备用。

11.

另起油锅,加入葱蒜爆香

西红柿炒土豆丝,另起油锅,加入葱蒜爆香

12.

加入西红柿炒出汤汁

西红柿炒土豆丝,加入西红柿炒出汤汁

13.

加入猪肉和土豆

西红柿炒土豆丝,加入猪肉和土豆

14.

加入辣椒翻炒均匀

西红柿炒土豆丝,加入辣椒翻炒均匀

15.

加入适量食盐和生抽调味即可

西红柿炒土豆丝,加入适量食盐和生抽调味即可
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