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夏日甜品|葡萄奶冻

夏日甜品|葡萄奶冻

需要食材

    • 纯牛奶
    • 320g
    • 淡奶油
    • 60g
    • 白砂糖
    • 40g
    • 吉利丁片
    • 2片
    • 清水
    • 200g
    • 白砂糖
    • 30g
    • 吉利丁片
    • 2片
    • 葡萄
    • 适量

做法步骤

1.

美食锅加入牛奶,淡奶油白砂糖,小火熬煮。搅拌至砂糖融化。

夏日甜品|葡萄奶冻,美食锅加入牛奶,淡奶油,白砂糖,小火熬煮。搅拌至砂糖融化。

2.

后加入冷水泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁片全部融化后取出,晾凉。

夏日甜品|葡萄奶冻,后加入冷水泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁片全部融化后取出,晾凉。

3.

奶冻冷却后加入布丁瓶中,约占瓶身的三分之二,放入冰箱冷藏两小时。

夏日甜品|葡萄奶冻,奶冻冷却后加入布丁瓶中,约占瓶身的三分之二,放入冰箱冷藏两小时。

4.

美食锅中加入清水,白砂糖,搅拌至砂糖全部融化,加入泡软后的吉利丁片,搅拌至吉利丁片全部融化,取出晾凉。

夏日甜品|葡萄奶冻,美食锅中加入清水,白砂糖,搅拌至砂糖全部融化,加入泡软后的吉利丁片,搅拌至吉利丁片全部融化,取出晾凉。

5.

奶冻凝固后取出,放入切好的葡萄

夏日甜品|葡萄奶冻,奶冻凝固后取出,放入切好的葡萄。

6.

上层加入冷却后的糖水混合液。放入冰箱冷藏至凝固,约两小时。

夏日甜品|葡萄奶冻,上层加入冷却后的糖水混合液。放入冰箱冷藏至凝固,约两小时。

7.

加上水果装饰即可。

夏日甜品|葡萄奶冻,加上水果装饰即可。

8.

冰凉消暑,Q弹爽口。

夏日甜品|葡萄奶冻,冰凉消暑,Q弹爽口。
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