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丝瓜花蛤汤

丝瓜花蛤汤

需要食材

    • 丝瓜
    • 一条
    • 2根
    • 花蛤
    • 12个
    • 适量
    • 白胡椒粉
    • 适量
    • 清水
    • 适量
    • 枸杞
    • 一小撮
    • 料酒
    • 少许
    • 一小块
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

主要食材如图所示示意,丝瓜洗净去皮,滚刀切块。

丝瓜花蛤汤,主要食材如图所示示意,丝瓜洗净去皮,滚刀切块。

2.

锅烧热油,加入片爆炒出香味。

丝瓜花蛤汤,锅烧热油,加入姜片爆炒出香味。

3.

加入丝瓜块炒至出水变软

丝瓜花蛤汤,加入丝瓜块炒至出水变软

4.

加入清水煮至沸腾

丝瓜花蛤汤,加入清水煮至沸腾

5.

而后加入花蛤,煮至花蛤“张开大嘴”

丝瓜花蛤汤,而后加入花蛤,煮至花蛤“张开大嘴”

6.

加少许盐、胡椒粉调味

丝瓜花蛤汤,加少许盐、胡椒粉调味

7.

再撒适量花提香

丝瓜花蛤汤,再撒适量葱花提香

8.

夏季应季花蛤丝瓜汤就做好啦

丝瓜花蛤汤,夏季应季花蛤丝瓜汤就做好啦
  • 八面是Limno

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