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椒盐杏鲍菇

椒盐杏鲍菇

需要食材

    • 杏鲍菇
    • 1个
    • 淀粉
    • 50g
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 适量
    • 白胡椒粉
    • 适量
    • 辣椒粉
    • 适量
    • 椒盐
    • 适量

做法步骤

1.

杏鲍菇清洗干净

椒盐杏鲍菇,杏鲍菇清洗干净

2.

用厨房纸擦干水分,一定要擦干,不然味道不好

椒盐杏鲍菇,用厨房纸擦干水分,一定要擦干,不然味道不好

3.

切厚片

椒盐杏鲍菇,切厚片

4.

再切成比较均匀的条

椒盐杏鲍菇,再切成比较均匀的条

5.

50g淀粉

椒盐杏鲍菇,50g淀粉

6.

2个鸡蛋

椒盐杏鲍菇,2个鸡蛋

7.

1小勺盐

椒盐杏鲍菇,1小勺盐

8.

适量白胡椒粉

椒盐杏鲍菇,适量白胡椒粉

9.

混合均匀

椒盐杏鲍菇,混合均匀

10.

炸锅倒入食用油,中火加热到有小气泡产生

椒盐杏鲍菇,炸锅倒入食用油,中火加热到有小气泡产生

11.

杏鲍菇裹上面糊

椒盐杏鲍菇,杏鲍菇裹上面糊

12.

放过锅内炸熟

椒盐杏鲍菇,放过锅内炸熟

13.

这个颜色就差不多了

椒盐杏鲍菇,这个颜色就差不多了

14.

捞出控油

椒盐杏鲍菇,捞出控油

15.

辣椒粉椒盐粉,喜欢吃辣就多放

椒盐杏鲍菇,撒辣椒粉和椒盐粉,喜欢吃辣就多放

16.

外酥里嫩,特别入味

椒盐杏鲍菇,外酥里嫩,特别入味

17.

放零食或者下酒菜很棒呀~

椒盐杏鲍菇,放零食或者下酒菜很棒呀~

小贴士

  1. 这个特别好吃~
  • 铁工房M-cooker

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