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胡萝卜鸡肉饼

胡萝卜鸡肉饼

需要食材

    • 鸡胸肉
    • 一块
    • 胡萝卜
    • 一根
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 豆角
    • 2根
    • 玉米粒
    • 适量
    • 淀粉
    • 2大勺
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量
    • 黑胡椒粉
    • 适量
    • 五香粉
    • 适量
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材备用

胡萝卜鸡肉饼,准备食材备用

2.

鸡胸肉洗干净,剁成肉泥

胡萝卜鸡肉饼,鸡胸肉洗干净,剁成肉泥

3.

胡萝卜洗干净,切成丁

胡萝卜鸡肉饼,胡萝卜洗干净,切成丁

4.

豆角也洗干净切碎,玉米粒洗干净

胡萝卜鸡肉饼,豆角也洗干净切碎,玉米粒洗干净

5.

锅里烧水,把豆角,胡萝卜,玉米粒焯水1分钟

胡萝卜鸡肉饼,锅里烧水,把豆角,胡萝卜,玉米粒焯水1分钟

6.

捞出放入鸡肉中

胡萝卜鸡肉饼,捞出放入鸡肉中

7.

打入一个鸡蛋

胡萝卜鸡肉饼,打入一个鸡蛋

8.

加入适量的盐调味

胡萝卜鸡肉饼,加入适量的盐调味

9.

加入适量的黑胡椒粉五香粉鸡精

胡萝卜鸡肉饼,加入适量的黑胡椒粉,五香粉,鸡精

10.

加入2大勺淀粉

胡萝卜鸡肉饼,加入2大勺淀粉

11.

搅拌均匀即可

胡萝卜鸡肉饼,搅拌均匀即可

12.

平底锅烧热,加入适量油,手揪一块肉馅,双手来回打成圆饼形,放入锅中小火煎

胡萝卜鸡肉饼,平底锅烧热,加入适量油,手揪一块肉馅,双手来回打成圆饼形,放入锅中小火煎

13.

煎至两面金黄即可出锅

胡萝卜鸡肉饼,煎至两面金黄即可出锅

14.

美味的胡萝卜鸡肉饼就做好了

胡萝卜鸡肉饼,美味的胡萝卜鸡肉饼就做好了

15.

好吃不胖,喜欢的朋友也试试吧!

胡萝卜鸡肉饼,好吃不胖,喜欢的朋友也试试吧!

16.

成品1

胡萝卜鸡肉饼,成品1

17.

成品2

胡萝卜鸡肉饼,成品2

小贴士

  1. 蔬菜可以自由搭配
  • 邱邱的厨房日记

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不断的摸索中学习各种美食,更偏爱粗粮面食,烘焙及小零食等
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