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虾皮拌芹菜

虾皮拌芹菜

需要食材

    • 芹菜
    • 1棵
    • 2瓣
    • 生抽
    • 1勺
    • 适量
    • 莲藕
    • 半个
    • 红黄彩椒
    • 适量
    • 小虾
    • 适量
    • 菜籽油
    • 适量
    • 味精
    • 适量

做法步骤

1.

虾皮拌芹菜

虾皮拌芹菜,虾皮拌芹菜。

2.

芹菜一颗。

虾皮拌芹菜,芹菜一颗。

3.

去根去叶洗干净。

虾皮拌芹菜,去根去叶洗干净。

4.

冻虾提前解冻去皮去虾线。

虾皮拌芹菜,冻虾提前解冻去皮去虾线。

5.

芹菜切成小段。

虾皮拌芹菜,芹菜切成小段。

6.

彩椒切块,藕切片。

虾皮拌芹菜,彩椒切块,藕切片。

7.

锅中加入适量水烧开,加入一勺盐。

虾皮拌芹菜,锅中加入适量水烧开,加入一勺盐。

8.

倒入所有食材一起焯水捞出来控水分。

虾皮拌芹菜,倒入所有食材一起焯水捞出来控水分。

9.

锅中倒入菜籽油烧热。

虾皮拌芹菜,锅中倒入菜籽油烧热。

10.

放入蒜粒炒香在倒入食材,这步要关火了。

虾皮拌芹菜,放入蒜粒炒香在倒入食材,这步要关火了。

11.

加入适量盐,生抽,鸡精,搅拌均匀即可

虾皮拌芹菜,加入适量盐,生抽,鸡精,搅拌均匀即可

12.

装盘即可食用。

虾皮拌芹菜,装盘即可食用。

13.

成品图

虾皮拌芹菜,成品图
  • 郭新文美食

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