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豌豆炒胡萝卜

豌豆炒胡萝卜

需要食材

    • 豌豆
    • 胡萝卜
    • 十三香
    • 耗油
    • 葱花
    • 鸡精

做法步骤

1.

刚摘的豌豆。爷爷自己种的

豌豆炒胡萝卜,刚摘的豌豆。爷爷自己种的

2.

将米剥出来

豌豆炒胡萝卜,将米剥出来

3.

淘洗干净

豌豆炒胡萝卜,淘洗干净

4.

胡萝卜半根

豌豆炒胡萝卜,胡萝卜半根

5.

切小丁

豌豆炒胡萝卜,切小丁

6.

切葱花

豌豆炒胡萝卜,切葱花

7.

热锅倒油

豌豆炒胡萝卜,热锅倒油

8.

下入豌豆

豌豆炒胡萝卜,下入豌豆

9.

胡萝卜丁,一起翻炒

豌豆炒胡萝卜,胡萝卜丁,一起翻炒

10.

加入适量食盐

豌豆炒胡萝卜,加入适量食盐

11.

来一小勺清水,闷煮一分钟左右

豌豆炒胡萝卜,来一小勺清水,闷煮一分钟左右

12.

加入十三香

豌豆炒胡萝卜,加入十三香

13.

来一滴耗油,翻炒入味

豌豆炒胡萝卜,来一滴耗油,翻炒入味

14.

最后加入几颗鸡精

豌豆炒胡萝卜,最后加入几颗鸡精

15.

撒上葱花即可

豌豆炒胡萝卜,撒上葱花即可

16.

出锅装盘

豌豆炒胡萝卜,出锅装盘

17.

成品上桌

豌豆炒胡萝卜,成品上桌
  • 唐小棠

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