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蒜蓉粉丝蒸丝瓜

蒜蓉粉丝蒸丝瓜

需要食材

    • 粉丝
    • 1扎
    • 丝瓜
    • 1根
    • 6瓣
    • 红椒、葱叶
    • 适量
    • 油、盐
    • 适量
    • 生抽、蚝油
    • 适量

做法步骤

1.

准备所需食材

蒜蓉粉丝蒸丝瓜,准备所需食材

2.

提前把粉丝放水里泡软

蒜蓉粉丝蒸丝瓜,提前把粉丝放水里泡软

3.

丝瓜去皮

蒜蓉粉丝蒸丝瓜,丝瓜去皮

4.

洗洗切小截,一开四

蒜蓉粉丝蒸丝瓜,洗洗切小截,一开四

5.

蒜拍扁

蒜蓉粉丝蒸丝瓜,蒜拍扁

6.

去皮剁碎

蒜蓉粉丝蒸丝瓜,去皮剁碎

7.

红椒葱切好

蒜蓉粉丝蒸丝瓜,红椒葱切好

8.

把红椒蒜装一起加入少许盐

蒜蓉粉丝蒸丝瓜,把红椒蒜装一起加入少许盐

9.

生抽

蒜蓉粉丝蒸丝瓜,生抽

10.

蚝油

蒜蓉粉丝蒸丝瓜,蚝油

11.

再加少许点油搅匀

蒜蓉粉丝蒸丝瓜,再加少许点油搅匀

12.

把泡好的粉丝,弄短些

蒜蓉粉丝蒸丝瓜,把泡好的粉丝,弄短些

13.

摆碟里

蒜蓉粉丝蒸丝瓜,摆碟里

14.

再摆上丝瓜

蒜蓉粉丝蒸丝瓜,再摆上丝瓜

15.

淋上调味料,隔水蒸6分钟左右

蒜蓉粉丝蒸丝瓜,淋上调味料,隔水蒸6分钟左右

16.

蒸好出锅~撒点葱花

蒜蓉粉丝蒸丝瓜,蒸好出锅~撒点葱花

17.

烧点热油

蒜蓉粉丝蒸丝瓜,烧点热油

18.

淋上丝瓜上面~完成

蒜蓉粉丝蒸丝瓜,淋上丝瓜上面~完成

19.

开吃了😊

蒜蓉粉丝蒸丝瓜,开吃了😊
  • 琳子厨记

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