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牛奶鸡蛋布丁

牛奶鸡蛋布丁

需要食材

    • 鸡蛋
    • 2个
    • 牛奶
    • 190ml
    • 糖小朵0卡糖
    • 15g
    • 小台芒
    • 1个
    • 玉米油
    • 少许

做法步骤

1.

鸡蛋磕入碗里。

牛奶鸡蛋布丁,鸡蛋磕入碗里。

2.

打散。

牛奶鸡蛋布丁,打散。

3.

加入牛奶搅拌均匀。

牛奶鸡蛋布丁,加入牛奶搅拌均匀。

4.

加入糖小朵0卡糖。

牛奶鸡蛋布丁,加入糖小朵0卡糖。

5.

搅拌均匀。

牛奶鸡蛋布丁,搅拌均匀。

6.

蒸碗底部刷上一层玉米油防粘。

牛奶鸡蛋布丁,蒸碗底部刷上一层玉米油防粘。

7.

用网筛将牛奶蛋液过滤在蒸碗里。

牛奶鸡蛋布丁,用网筛将牛奶蛋液过滤在蒸碗里。

8.

看一下滤过的牛奶蛋液特别细腻。

牛奶鸡蛋布丁,看一下滤过的牛奶蛋液特别细腻。

9.

盖上蒸碗盖子,凉水上锅,烧开以后转中火蒸15分钟。

牛奶鸡蛋布丁,盖上蒸碗盖子,凉水上锅,烧开以后转中火蒸15分钟。

10.

小台芒去皮切成小块。

牛奶鸡蛋布丁,小台芒去皮切成小块。

11.

时间到将蒸碗从锅里取出,小心烫手。

牛奶鸡蛋布丁,时间到将蒸碗从锅里取出,小心烫手。

12.

晾凉以后放上芒果块。

牛奶鸡蛋布丁,晾凉以后放上芒果块。

13.

细腻滑嫩的牛奶鸡蛋布丁完成。

牛奶鸡蛋布丁,细腻滑嫩的牛奶鸡蛋布丁完成。

14.

可以当主食吃的哦!

牛奶鸡蛋布丁,可以当主食吃的哦!

15.

一大口。

牛奶鸡蛋布丁,一大口。
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