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韭菜炒鱿鱼

韭菜炒鱿鱼

需要食材

    • 鱿鱼
    • 一根
    • 韭菜
    • 一把
    • 调料
    • 适量
    • 生姜
    • 两片
    • 生抽
    • 一小勺
    • 料酒
    • 一小勺
    • 干辣椒(不喜欢吃辣可不放)
    • 适量

做法步骤

1.

韭菜鱿鱼

韭菜炒鱿鱼,韭菜炒鱿鱼。

2.

鱿鱼两条。

韭菜炒鱿鱼,鱿鱼两条。

3.

去皮洗干净。

韭菜炒鱿鱼,去皮洗干净。

4.

切成条。

韭菜炒鱿鱼,切成条。

5.

在切花刀。

韭菜炒鱿鱼,在切花刀。

6.

在切成条。

韭菜炒鱿鱼,在切成条。

7.

韭菜洗干净切成段。

韭菜炒鱿鱼,韭菜洗干净切成段。

8.

烧开水焯一水。

韭菜炒鱿鱼,烧开水焯一水。

9.

捞出来。

韭菜炒鱿鱼,捞出来。

10.

炒香葱姜蒜。

韭菜炒鱿鱼,炒香葱姜蒜。

11.

倒入鱿鱼炒均匀。

韭菜炒鱿鱼,倒入鱿鱼炒均匀。

12.

倒入韭菜。

韭菜炒鱿鱼,倒入韭菜。

13.

加入盐。

韭菜炒鱿鱼,加入盐。

14.

加入鸡精炒均匀。

韭菜炒鱿鱼,加入鸡精炒均匀。

15.

出锅倒入盘中。

韭菜炒鱿鱼,出锅倒入盘中。

16.

成品图

韭菜炒鱿鱼,成品图
  • 郭新文美食

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