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黄瓜炒木耳

黄瓜炒木耳

需要食材

    • 木耳
    • 150g
    • 黄瓜
    • 1根
    • 红椒
    • 1/4个
    • 生抽
    • 2勺
    • 料酒
    • 1勺
    • 3g

做法步骤

1.

准备好肉切片,加盐、料酒

黄瓜炒木耳,准备好肉切片,加盐、料酒

2.

加生粉抓匀

黄瓜炒木耳,加生粉抓匀

3.

加油抓匀腌20分

黄瓜炒木耳,加油抓匀腌20分

4.

准备好蒜头

黄瓜炒木耳,准备好蒜头

5.

准备好大葱

黄瓜炒木耳,准备好大葱

6.

葱切丝

黄瓜炒木耳,葱切丝

7.

红椒切块

黄瓜炒木耳,红椒切块

8.

起油锅爆香葱、蒜

黄瓜炒木耳,起油锅爆香葱、蒜

9.

加肉片炒匀

黄瓜炒木耳,加肉片炒匀

10.

加黄酒

黄瓜炒木耳,加黄酒

11.

生抽

黄瓜炒木耳,加生抽

12.

黄瓜洗净切片

黄瓜炒木耳,黄瓜洗净切片

13.

炒好的肉片中加泡好的木耳炒匀

黄瓜炒木耳,炒好的肉片中加泡好的木耳炒匀

14.

再加生抽

黄瓜炒木耳,再加生抽

15.

加黄瓜

黄瓜炒木耳,加黄瓜

16.

加红椒炒匀

黄瓜炒木耳,加红椒炒匀

17.

装盘

黄瓜炒木耳,装盘

18.

再来一张成品图

黄瓜炒木耳,再来一张成品图

小贴士

  1. 1.肉先腌再炒
  2. 2.加木耳、黄瓜、红椒,其间太干可加点水
  • 忧可思

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