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素炒平菇

素炒平菇

需要食材

    • 平菇
    • 200克
    • 红萝卜
    • 半个
    • 洋葱
    • 半个
    • 青椒
    • 1个
    • 3克
    • 五香粉
    • 2克
    • 鸡精
    • 3克
    • 白糖
    • 3克
    • 生抽
    • 1勺

做法步骤

1.

准备食材清洗干净

素炒平菇,准备食材清洗干净

2.

青椒切段

素炒平菇,青椒切段

3.

洋葱切块

素炒平菇,洋葱切块

4.

红萝卜切片

素炒平菇,红萝卜切片

5.

平菇去根,撕开备用

素炒平菇,平菇去根,撕开备用

6.

全部盛入盘中

素炒平菇,全部盛入盘中

7.

起锅烧油

素炒平菇,起锅烧油

8.

倒入红萝卜,洋葱,胡萝卜

素炒平菇,倒入红萝卜,洋葱,胡萝卜

9.

翻炒均匀,约1分钟

素炒平菇,翻炒均匀,约1分钟

10.

倒入平菇

素炒平菇,倒入平菇

11.

翻炒均匀

素炒平菇,翻炒均匀

12.

加入盐

素炒平菇,加入盐

13.

五香粉

素炒平菇,五香粉

14.

鸡精

素炒平菇,鸡精

15.

白糖

素炒平菇,白糖

16.

生抽

素炒平菇,生抽

17.

翻炒均匀即可出锅

素炒平菇,翻炒均匀即可出锅

18.

成品图

素炒平菇,成品图

小贴士

  1. 平菇变软出水就熟了,不需要炒太久
  • 豆妈maomao

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