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黄瓜炒木耳

黄瓜炒木耳

需要食材

    • 旱黄瓜
    • 2根
    • 红椒
    • 1/3个
    • 木耳
    • 10朵
    • 3瓣
    • 5克
    • 花椒粒
    • 10粒
    • 4克
    • 耗油
    • 5ml
    • 香醋
    • 3ml

做法步骤

1.

准备好旱黄瓜、红椒。

黄瓜炒木耳,准备好旱黄瓜、红椒。

2.

蔬菜切好待用。

黄瓜炒木耳,蔬菜切好待用。

3.

木耳提前泡发好。

黄瓜炒木耳,木耳提前泡发好。

4.

将木耳掐跟摘干净。

黄瓜炒木耳,将木耳掐跟摘干净。

5.

准备好蒜末。

黄瓜炒木耳,准备好蒜末。

6.

锅中倒入油,加热至五成热,放入花椒粒爆香。

黄瓜炒木耳,锅中倒入油,加热至五成热,放入花椒粒爆香。

7.

放入蒜末爆香。

黄瓜炒木耳,放入蒜末爆香。

8.

再加入木耳翻炒均匀。

黄瓜炒木耳,再加入木耳翻炒均匀。

9.

加入一勺盐。

黄瓜炒木耳,加入一勺盐。

10.

放入蔬菜。

黄瓜炒木耳,放入蔬菜。

11.

加入耗油翻炒均匀。

黄瓜炒木耳,加入耗油翻炒均匀。

12.

出锅前喷少许香醋

黄瓜炒木耳,出锅前喷少许香醋。

13.

翻炒均匀即可出锅了。

黄瓜炒木耳,翻炒均匀即可出锅了。

14.

脆爽的黄瓜炒木耳就上桌了。

黄瓜炒木耳,脆爽的黄瓜炒木耳就上桌了。

15.

排毒又减脂,超赞的哟!

黄瓜炒木耳,排毒又减脂,超赞的哟!
  • 归家小厨

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