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凉拌芦笋

凉拌芦笋

需要食材

    • 芦笋
    • 一把
    • 大蒜
    • 适量
    • 生抽
    • 2勺
    • 芝麻油
    • 一勺
    • 适量
    • 一勺

做法步骤

1.

准备好所需材料

凉拌芦笋,准备好所需材料

2.

芦笋老根部分切掉

凉拌芦笋,将芦笋老根部分切掉

3.

将芦笋老根部分的皮刨干净

凉拌芦笋,将芦笋老根部分的皮刨干净

4.

将芦笋切成均匀的段状

凉拌芦笋,将芦笋切成均匀的段状

5.

将芦笋泡水清洗干净

凉拌芦笋,将芦笋泡水清洗干净

6.

大蒜头剁成蒜末

凉拌芦笋,将大蒜头剁成蒜末

7.

锅内放水烧开将芦笋放入锅内焯水

凉拌芦笋,锅内放水烧开将芦笋放入锅内焯水

8.

加入少许盐可以使其更翠绿

凉拌芦笋,加入少许盐可以使其更翠绿

9.

将焯熟芦笋码放在盘中

凉拌芦笋,将焯熟芦笋码放在盘中

10.

开始准备酱汁加入两勺生抽

凉拌芦笋,开始准备酱汁加入两勺生抽

11.

加入一勺白

凉拌芦笋,加入一勺白糖

12.

加入一勺芝麻油

凉拌芦笋,加入一勺芝麻油

13.

放入蒜末后将酱汁搅拌均匀

凉拌芦笋,放入蒜末后将酱汁搅拌均匀

14.

将酱汁浇在芦笋上

凉拌芦笋,将酱汁浇在芦笋上

15.

拍上成品图,一道清爽又美味的凉拌芦笋就完成了。

凉拌芦笋,拍上成品图,一道清爽又美味的凉拌芦笋就完成了。
  • 抹茶16

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