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西葫芦炒鸡蛋

西葫芦炒鸡蛋

需要食材

    • 西葫芦
    • 1个
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 1根
    • 少许
    • 调味汁
    • 少许
    • 食用油
    • 适量
    • 蒜头
    • 2瓣
    • 干辣椒
    • 2个

做法步骤

1.

食材准备:西葫芦鸡蛋蒜头干辣椒

西葫芦炒鸡蛋,食材准备:西葫芦,鸡蛋,葱,蒜头,干辣椒

2.

西葫芦去皮,葱去头

西葫芦炒鸡蛋,西葫芦去皮,葱去头

3.

西葫芦,葱洗净捞出

西葫芦炒鸡蛋,西葫芦,葱洗净捞出

4.

蒜头去皮,同干辣椒切碎

西葫芦炒鸡蛋,蒜头去皮,同干辣椒切碎

5.

葱切小段

西葫芦炒鸡蛋,葱切小段

6.

西葫芦切薄片

西葫芦炒鸡蛋,西葫芦切薄片

7.

鸡蛋打入碗中(可打散)

西葫芦炒鸡蛋,鸡蛋打入碗中(可打散)

8.

锅中倒油加热

西葫芦炒鸡蛋,锅中倒油加热

9.

鸡蛋下锅煎至

西葫芦炒鸡蛋,鸡蛋下锅煎至

10.

鸡蛋煎至成形后,捞出

西葫芦炒鸡蛋,鸡蛋煎至成形后,捞出

11.

油锅再加热,蒜蓉,辣椒煸香

西葫芦炒鸡蛋,油锅再加热,蒜蓉,辣椒煸香

12.

配料煸香后,西葫芦下锅翻炒

西葫芦炒鸡蛋,配料煸香后,西葫芦下锅翻炒

13.

加少许的盐

西葫芦炒鸡蛋,加少许的盐

14.

少许的调味

西葫芦炒鸡蛋,少许的调味

15.

倒入提前炒好的鸡蛋

西葫芦炒鸡蛋,倒入提前炒好的鸡蛋

16.

撒些葱花

西葫芦炒鸡蛋,撒些葱花

17.

最后翻炒均匀入味了即可

西葫芦炒鸡蛋,最后翻炒均匀入味了即可

18.

成品图1

西葫芦炒鸡蛋,成品图1

19.

成品图2

西葫芦炒鸡蛋,成品图2

20.

成品图3

西葫芦炒鸡蛋,成品图3
  • 浅夏泡沫

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