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什锦虾仁

什锦虾仁

需要食材

    • 300克
    • 玉米
    • 半截
    • 红萝卜
    • 半截
    • 青豆
    • 适量
    • 油、盐、生抽
    • 适量

做法步骤

1.

准备所需食材

什锦虾仁,准备所需食材

2.

头跟虾线拔掉

什锦虾仁,把虾头跟虾线拔掉

3.

处理完后清洗一下

什锦虾仁,处理完后清洗一下

4.

锅里加入适量的水,加点盐

什锦虾仁,锅里加入适量的水,加点盐

5.

煮开后下虾,变色捞起

什锦虾仁,煮开后下虾,变色捞起

6.

过一下冷水

什锦虾仁,过一下冷水

7.

剥壳备用

什锦虾仁,剥壳备用

8.

玉米洗一下剥粒

什锦虾仁,玉米洗一下剥粒

9.

红萝卜去皮切丁

什锦虾仁,红萝卜去皮切丁

10.

青豆清洗一下

什锦虾仁,青豆清洗一下

11.

锅里下油

什锦虾仁,锅里下油

12.

下玉米、红萝卜、青豆翻炒一下

什锦虾仁,下玉米、红萝卜、青豆翻炒一下

13.

加入适量的水煮三分钟左右

什锦虾仁,加入适量的水煮三分钟左右

14.

然后加盐

什锦虾仁,然后加盐

15.

加点生抽翻炒一下

什锦虾仁,加点生抽翻炒一下

16.

然后下虾仁翻炒一下即可(下虾之前留点底汁,虾会把底汁吸收了,这样味道均匀)

什锦虾仁,然后下虾仁翻炒一下即可(下虾之前留点底汁,虾会把底汁吸收了,这样味道均匀)

17.

什锦虾仁~

什锦虾仁,什锦虾仁~

18.

成品图

什锦虾仁,成品图
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