首页 > 菜谱大全 > 西葫芦炒鸡蛋

西葫芦炒鸡蛋

西葫芦炒鸡蛋

需要食材

    • 西葫芦
    • 一个
    • 鸡蛋
    • 3个
    • 红椒
    • 一个
    • 洋葱
    • 半个
    • 生抽
    • 两勺
    • 耗油
    • 一勺
    • 少许
    • 少许
    • 淀粉
    • 一勺
    • 白开水
    • 一勺

做法步骤

1.

西葫芦洗净

西葫芦炒鸡蛋,西葫芦洗净

2.

切成4半

西葫芦炒鸡蛋,切成4半

3.

去除中间心

西葫芦炒鸡蛋,去除中间心

4.

切片

西葫芦炒鸡蛋,切片

5.

切好备用

西葫芦炒鸡蛋,切好备用

6.

红椒洗净

西葫芦炒鸡蛋,红椒洗净

7.

切片

西葫芦炒鸡蛋,切片

8.

洋葱切片备用

西葫芦炒鸡蛋,洋葱切片备用

9.

取碗加入生抽,耗油,盐,味精,淀粉,,淀粉,水搅拌均匀

西葫芦炒鸡蛋,取碗加入生抽,耗油,盐,味精,淀粉,糖,淀粉,水搅拌均匀

10.

鸡蛋

西葫芦炒鸡蛋,取鸡蛋

11.

打入碗中打散

西葫芦炒鸡蛋,打入碗中打散

12.

起锅烧油

西葫芦炒鸡蛋,起锅烧油

13.

炒散

西葫芦炒鸡蛋,炒散

14.

盛入碗中备用

西葫芦炒鸡蛋,盛入碗中备用

15.

起锅烧油放入葱花爆香

西葫芦炒鸡蛋,起锅烧油放入葱花爆香

16.

放入西葫芦翻炒片刻

西葫芦炒鸡蛋,放入西葫芦翻炒片刻

17.

放入红椒,洋葱继续翻炒

西葫芦炒鸡蛋,放入红椒,洋葱继续翻炒

18.

加入鸡蛋翻炒均匀

西葫芦炒鸡蛋,加入鸡蛋翻炒均匀

19.

倒入料汁翻炒均匀即可

西葫芦炒鸡蛋,倒入料汁翻炒均匀即可

20.

出锅装盘

西葫芦炒鸡蛋,出锅装盘

21.

图二

西葫芦炒鸡蛋,图二

22.

图三

西葫芦炒鸡蛋,图三

小贴士

  1. 红椒和洋葱是做为配菜,配菜可安自己喜欢的材料。
  • 阿娟

+ 关注

爱美食,学美食
  • 314
    菜谱
  • 7417
    粉丝
  • 1216
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加