首页 > 菜谱大全 > 香煎孜然鸡块

香煎孜然鸡块

香煎孜然鸡块

需要食材

    • 鸡胸肉
    • 250克
    • 西兰花
    • 半个
    • 大蒜
    • 3瓣
    • 蚝油
    • 1勺
    • 生抽
    • 2勺
    • 料酒
    • 1勺
    • 淀粉
    • 1勺
    • 黑胡椒酱
    • 半勺
    • 孜然粒
    • 10克
    • 小米辣
    • 3个

做法步骤

1.

首先备齐所有的食材。

香煎孜然鸡块,首先备齐所有的食材。

2.

鸡胸肉洗净切薄块,大蒜切碎,小米辣切圈。

香煎孜然鸡块,鸡胸肉洗净切薄块,大蒜切碎,小米辣切圈。

3.

把鸡块放入盘里,加入大蒜末。

香煎孜然鸡块,把鸡块放入盘里,加入大蒜末。

4.

加入料酒去腥。

香煎孜然鸡块,加入料酒去腥。

5.

加入生抽调味调色。

香煎孜然鸡块,加入生抽调味调色。

6.

加入蚝油增加口感。

香煎孜然鸡块,加入蚝油增加口感。

7.

加入淀粉和黑胡椒酱

香煎孜然鸡块,加入淀粉和黑胡椒酱。

8.

所有的食材混合抓匀腌制半小时。

香煎孜然鸡块,所有的食材混合抓匀腌制半小时。

9.

锅中倒入适量清水烧开,加入少许盐和几滴食用油,放入西兰花开始焯水,变色断生捞出沥干水分。

香煎孜然鸡块,锅中倒入适量清水烧开,加入少许盐和几滴食用油,放入西兰花开始焯水,变色断生捞出沥干水分。

10.

锅中刷油烧热,放入腌制好的鸡块。

香煎孜然鸡块,锅中刷油烧热,放入腌制好的鸡块。

11.

盖上锅盖小火慢慢煎至。

香煎孜然鸡块,盖上锅盖小火慢慢煎至。

12.

两面金黄色的时候,撒上小米辣和孜然粒,翻拌均匀即可关火。

香煎孜然鸡块,两面金黄色的时候,撒上小米辣和孜然粒,翻拌均匀即可关火。

13.

焯好的西兰花摆盘。

香煎孜然鸡块,焯好的西兰花摆盘。

14.

放入煎好的鸡块鸡块开吃。

香煎孜然鸡块,放入煎好的鸡块鸡块开吃。

15.

啦啦啦,简直好吃爆了,吃一口就停不下来了。

香煎孜然鸡块,啦啦啦,简直好吃爆了,吃一口就停不下来了。

16.

低脂低卡多吃不胖,喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!

香煎孜然鸡块,低脂低卡多吃不胖,喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!
  • 月色家的小厨房

+ 关注

爱美食爱分享
  • 1128
    菜谱
  • 121239
    粉丝
  • 72
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加