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花甲粉丝

花甲粉丝

需要食材

    • 花甲
    • 100克
    • 粉丝
    • 50克
    • 生抽
    • 1勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 辣椒粉
    • 少许
    • 金针菇
    • 100克
    • 芝麻油
    • 2勺
    • 料酒
    • 1勺

做法步骤

1.

粉丝待用

花甲粉丝,粉丝待用

2.

金针菇清洗干净

花甲粉丝,金针菇清洗干净

3.

金针菇先铺锅底

花甲粉丝,金针菇先铺锅底

4.

再铺上粉丝

花甲粉丝,再铺上粉丝

5.

铺上花甲

花甲粉丝,铺上花甲

6.

倒入适量清水

花甲粉丝,倒入适量清水

7.

蚝油

花甲粉丝,加蚝油

8.

生抽

花甲粉丝,加生抽

9.

料酒,大火烧开

花甲粉丝,加料酒,大火烧开

10.

煮一会,看到花甲打开时,加少许辣椒粉

花甲粉丝,煮一会,看到花甲打开时,加少许辣椒粉

11.

芝麻油

花甲粉丝,加芝麻油

12.

翻拌均匀调料

花甲粉丝,翻拌均匀调料

13.

就可以夹起盛碗里

花甲粉丝,就可以夹起盛碗里

14.

鲜美的花甲粉丝出炉了

花甲粉丝,鲜美的花甲粉丝出炉了

15.

花甲粉丝,成品图

花甲粉丝,花甲粉丝,成品图
  • 茗茗爱美食

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