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春天第一抹豆苗,与虾更搭

春天第一抹豆苗,与虾更搭

需要食材

    • 400克
    • 豆苗
    • 10克
    • 黄油
    • 10克
    • 迷迭香
    • 3克
    • 海盐
    • 适量
    • 柠檬
    • 半个

做法步骤

1.

1、准备好食材,清洗后备用。

春天第一抹豆苗,与虾更搭,1、准备好食材,清洗后备用。

2.

2、将去壳去虾线,留尾。

春天第一抹豆苗,与虾更搭,2、将虾去壳去虾线,留尾。

3.

3、加入少量海盐,腌制2分钟。

春天第一抹豆苗,与虾更搭,3、加入少量海盐,腌制2分钟。

4.

4、热锅后,放上黄油,温度调至低档偏中的位置。

春天第一抹豆苗,与虾更搭,4、热锅后,放上黄油,温度调至低档偏中的位置。

5.

5、待黄油融化,放入迷迭香

春天第一抹豆苗,与虾更搭,5、待黄油融化,放入迷迭香。

6.

6、加入腌制好的虾。

春天第一抹豆苗,与虾更搭,6、加入腌制好的虾。

7.

7、虾煎至半熟加入少量的柠檬汁。

春天第一抹豆苗,与虾更搭,7、虾煎至半熟加入少量的柠檬汁。

8.

8、继续煎至虾熟透即可盛出来。

春天第一抹豆苗,与虾更搭,8、继续煎至虾熟透即可盛出来。

9.

9、装盘后加入少量的清洗干净的豆苗,拌一拌即可。

春天第一抹豆苗,与虾更搭,9、装盘后加入少量的清洗干净的豆苗,拌一拌即可。
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