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西红柿炒土豆片

西红柿炒土豆片

需要食材

    • 西红柿
    • 1个
    • 土豆
    • 1个
    • 5克
    • 香菜
    • 3克
    • 1勺
    • 2匙
    • 味精
    • 0.2匙

做法步骤

1.

准备原材料西红柿土豆去皮洗净备用

西红柿炒土豆片,准备原材料西红柿、土豆去皮洗净备用

2.

西红柿切成小块这样易碎入味

西红柿炒土豆片,西红柿切成小块这样易碎入味

3.

土豆切片放入清水中浸泡一会儿去除多余淀粉

西红柿炒土豆片,土豆切片放入清水中浸泡一会儿去除多余淀粉

4.

泡好的土豆片冲洗几遍洗净沥干水份

西红柿炒土豆片,泡好的土豆片冲洗几遍洗净沥干水份

5.

香菜切段提鲜的作用超级棒

西红柿炒土豆片,香菜切段提鲜的作用超级棒

6.

锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放西红柿大火快速翻炒

西红柿炒土豆片,锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放西红柿大火快速翻炒

7.

西红柿炒出汤汁时放入土豆片一起翻炒均匀

西红柿炒土豆片,西红柿炒出汤汁时放入土豆片一起翻炒均匀

8.

喜欢吃土豆面一些可以添加少许清水微微炖一下同时放入盐和味精

西红柿炒土豆片,喜欢吃土豆面一些可以添加少许清水微微炖一下同时放入盐和味精

9.

炒至西红柿土豆完全入味粘稠时即可

西红柿炒土豆片,炒至西红柿土豆完全入味粘稠时即可

10.

最后撒上香菜提鲜即可出锅享用

西红柿炒土豆片,最后撒上香菜提鲜即可出锅享用

11.

西红柿炒土豆片装入盘中就大功告成了

西红柿炒土豆片,西红柿炒土豆片装入盘中就大功告成了

12.

搭配石榴馒头、牛奶、草莓一起吃真是完美的标配早餐

西红柿炒土豆片,搭配石榴馒头、牛奶、草莓一起吃真是完美的标配早餐

13.

鸡蛋和坚果是每天必不可少的营养

西红柿炒土豆片,鸡蛋和坚果是每天必不可少的营养

14.

这道美味酸酸甜甜还有鲜美的口感好喜欢

西红柿炒土豆片,这道美味酸酸甜甜还有鲜美的口感好喜欢

15.

西红柿炒土豆也是米饭杀手

西红柿炒土豆片,西红柿炒土豆也是米饭杀手

小贴士

  1. 西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作。
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