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清炒窝笋

清炒窝笋

需要食材

    • 窝笋
    • 300克
    • 两瓣
    • 适量
    • 3克
    • 鸡精
    • 3克

做法步骤

1.

青笋去皮洗净备用

清炒窝笋,青笋去皮洗净备用

2.

用刀切条备用

清炒窝笋,用刀切条备用

3.

在切成段

清炒窝笋,在切成段

4.

切末备用

清炒窝笋,葱切末备用

5.

蒜切片备用

清炒窝笋,蒜切片备用

6.

锅放入食用油,爆香蒜片和葱花

清炒窝笋,锅放入食用油,爆香蒜片和葱花

7.

放入青笋翻炒均匀

清炒窝笋,放入青笋翻炒均匀

8.

加入3克盐

清炒窝笋,加入3克盐

9.

快速翻炒均匀

清炒窝笋,快速翻炒均匀

10.

加入鸡精3克

清炒窝笋,加入鸡精3克

11.

翻炒均匀即可

清炒窝笋,翻炒均匀即可

小贴士

  1. 青笋切条大火快速翻炒均匀,不易炒时间长,口感不清脆了。
  • 绿色厨房1542

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