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胡萝卜鸡蛋饼

胡萝卜鸡蛋饼

需要食材

    • 鸡蛋
    • 2个
    • 胡萝卜
    • 半个
    • 西兰花
    • 4朵
    • 2根
    • 淀粉
    • 2勺
    • 面粉
    • 适量
    • 适量
    • 五香粉
    • 适量
    • 鸡汁
    • 一勺
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材备用

胡萝卜鸡蛋饼,准备食材备用

2.

胡萝卜洗干净,切成丁

胡萝卜鸡蛋饼,胡萝卜洗干净,切成丁

3.

西兰花洗干净切碎

胡萝卜鸡蛋饼,西兰花洗干净切碎

4.

切成葱花

胡萝卜鸡蛋饼,小葱切成葱花

5.

把胡萝卜西兰花葱花都放入盆中,打入两个鸡蛋

胡萝卜鸡蛋饼,把胡萝卜西兰花葱花都放入盆中,打入两个鸡蛋

6.

加入适量的盐

胡萝卜鸡蛋饼,加入适量的盐

7.

加入一勺鸡汁

胡萝卜鸡蛋饼,加入一勺鸡汁

8.

加入适量的五香粉

胡萝卜鸡蛋饼,加入适量的五香粉

9.

加入两勺淀粉

胡萝卜鸡蛋饼,加入两勺淀粉

10.

加入适量的水,搅拌均匀备用

胡萝卜鸡蛋饼,加入适量的水,搅拌均匀备用

11.

分次加入面粉,搅拌均匀

胡萝卜鸡蛋饼,分次加入面粉,搅拌均匀

12.

搅拌至这种浓稠的糊状即可

胡萝卜鸡蛋饼,搅拌至这种浓稠的糊状即可

13.

平底锅开小火烧热倒入适量的油

胡萝卜鸡蛋饼,平底锅开小火烧热倒入适量的油

14.

舀入一勺面糊

胡萝卜鸡蛋饼,舀入一勺面糊

15.

用铲子把面糊摊均匀摊成饼状

胡萝卜鸡蛋饼,用铲子把面糊摊均匀摊成饼状

16.

待一面定型,翻过来煎另一面,直到煎至两面都金黄色即可盛出

胡萝卜鸡蛋饼,待一面定型,翻过来煎另一面,直到煎至两面都金黄色即可盛出

17.

美味又营养丰富的胡萝卜鸡蛋饼就做好了

胡萝卜鸡蛋饼,美味又营养丰富的胡萝卜鸡蛋饼就做好了

18.

成品图!

胡萝卜鸡蛋饼,成品图!
  • 邱邱的厨房日记

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全职妈妈,喜欢做各种美食,粗粮面食,减脂养生,烘焙及小零食等
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