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鸡肉山药粥

鸡肉山药粥

需要食材

    • 鸡翅根
    • 2个
    • 山药
    • 150克
    • 小米
    • 50克
    • 两片
    • 香葱
    • 少许
    • 2克

做法步骤

1.

准备好鸡翅根

鸡肉山药粥,准备好鸡翅根。

2.

山药削去外皮,洗净切成小块待用。

鸡肉山药粥,山药削去外皮,洗净切成小块待用。

3.

准备好小米,洗净待用。

鸡肉山药粥,准备好小米,洗净待用。

4.

鸡肉切小块。

鸡肉山药粥,鸡肉切小块。

5.

锅中烧开水,放入鸡肉块煮去血水。

鸡肉山药粥,锅中烧开水,放入鸡肉块煮去血水。

6.

鸡肉块洗净放入砂锅中。

鸡肉山药粥,鸡肉块洗净放入砂锅中。

7.

砂锅中倒入水,煮开锅。

鸡肉山药粥,砂锅中倒入水,煮开锅。

8.

撇弃表层的鸡油,放入片,盖盖儿小火炖煮10分钟。

鸡肉山药粥,撇弃表层的鸡油,放入姜片,盖盖儿小火炖煮10分钟。

9.

放入山药。

鸡肉山药粥,放入山药。

10.

再放入小米,搅拌均匀,大火烧开锅,盖盖儿小火儿继续炖煮10分钟。

鸡肉山药粥,再放入小米,搅拌均匀,大火烧开锅,盖盖儿小火儿继续炖煮10分钟。

11.

放入少许盐。

鸡肉山药粥,放入少许盐。

12.

搅拌熬煮,避免糊锅底。

鸡肉山药粥,搅拌熬煮,避免糊锅底。

13.

撒上少许香葱末。

鸡肉山药粥,撒上少许香葱末。

14.

搅拌均匀,即可关火。

鸡肉山药粥,搅拌均匀,即可关火。

15.

一锅香浓的鸡肉山药粥就上桌了!

鸡肉山药粥,一锅香浓的鸡肉山药粥就上桌了!

16.

健脾养胃,喝起来吧。

鸡肉山药粥,健脾养胃,喝起来吧。
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