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肉末青豆

肉末青豆

需要食材

    • 肉末
    • 100克
    • 青豆
    • 200克
    • 马蹄
    • 50克
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 香葱
    • 1根
    • 几片
    • 2瓣
    • 5克
    • 花椒粉
    • 2克
    • 4克
    • 蚝油
    • 5ml
    • 生抽
    • 5ml

做法步骤

1.

准备好肉沫。

肉末青豆,准备好肉沫。

2.

准备好青豆

肉末青豆,准备好青豆。

3.

再准备一些胡萝卜丁和马蒂丁。

肉末青豆,再准备一些胡萝卜丁和马蒂丁。

4.

准备好葱蒜。

肉末青豆,准备好葱姜蒜。

5.

锅中烧开水,放入青豆煮3-5分钟。

肉末青豆,锅中烧开水,放入青豆煮3-5分钟。

6.

青豆捞出待用。

肉末青豆,青豆捞出待用。

7.

锅中倒入油,加热至五成热,放入肉末翻炒均匀。

肉末青豆,锅中倒入油,加热至五成热,放入肉末翻炒均匀。

8.

肉末炒香。

肉末青豆,肉末炒香。

9.

加入花椒粉蚝油生抽

肉末青豆,加入花椒粉、蚝油、生抽。

10.

加入葱姜蒜,翻炒均匀。

肉末青豆,加入葱姜蒜,翻炒均匀。

11.

加入青豆翻炒均匀。

肉末青豆,加入青豆翻炒均匀。

12.

加入盐。

肉末青豆,加入盐。

13.

再加入胡萝卜和马蹄丁。

肉末青豆,再加入胡萝卜和马蹄丁。

14.

翻炒均匀,入味后即可出锅了。

肉末青豆,翻炒均匀,入味后即可出锅了。

15.

爽口清甜的肉末青豆就上桌了!

肉末青豆,爽口清甜的肉末青豆就上桌了!

16.

拌饭不油腻,好吃极了!

肉末青豆,拌饭不油腻,好吃极了!
  • 归家小厨

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