首页 > 菜谱大全 > 回锅肉

回锅肉

回锅肉

需要食材

    • 五花肉
    • 线椒
    • 干辣椒
    • 生姜
    • 老干妈
    • 生抽
    • 老抽

做法步骤

1.

五花肉冷水下锅,加入生姜片,煮开,洗去血水,这已经煮好了,煮之前忘拍照了

回锅肉,将五花肉冷水下锅,加入生姜片,煮开,洗去血水,这已经煮好了,煮之前忘拍照了

2.

捞出来,冲洗干净

回锅肉,捞出来,冲洗干净

3.

切成薄片

回锅肉,切成薄片

4.

装盘备用

回锅肉,装盘备用

5.

准备姜丝

回锅肉,准备姜丝

6.

蒜末

回锅肉,蒜末

7.

干辣椒切圈

回锅肉,干辣椒切圈

8.

线椒切圈

回锅肉,线椒切圈

9.

切一些葱花

回锅肉,切一些葱花

10.

热锅,少许油

回锅肉,热锅,少许油

11.

下入姜丝,蒜末,干辣椒,炒香

回锅肉,下入姜丝,蒜末,干辣椒,炒香

12.

倒进线椒,翻炒几下

回锅肉,倒进线椒,翻炒几下

13.

下入五花肉翻炒

回锅肉,下入五花肉翻炒

14.

放适量的生抽

回锅肉,放适量的生抽

15.

少许老抽调色,翻炒均匀

回锅肉,少许老抽调色,翻炒均匀

16.

来一勺回锅肉绝配的老干妈

回锅肉,来一勺回锅肉绝配的老干妈

17.

加少许的盐

回锅肉,加少许的盐

18.

再少许加点清水,翻炒入味

回锅肉,再少许加点清水,翻炒入味

19.

装盘,撒上葱花

回锅肉,装盘,撒上葱花

20.

色香味俱全

回锅肉,色香味俱全

21.

忍不住要开吃啦

回锅肉,忍不住要开吃啦
  • 唐小棠

+ 关注

要常常喜乐,不住地祷告,凡事谢恩!Amen!
  • 100
    菜谱
  • 652
    粉丝
  • 2
    关注

推荐食材

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加