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红薯南瓜粥

红薯南瓜粥

需要食材

    • 大米
    • 90克
    • 红薯
    • 90克
    • 南瓜
    • 90克
    • 冰糖
    • 30克

做法步骤

1.

准备大米

红薯南瓜粥,准备大米

2.

红薯洗净

红薯南瓜粥,红薯洗净

3.

南瓜洗净

红薯南瓜粥,南瓜洗净

4.

大米洗净

红薯南瓜粥,大米洗净

5.

加入清水,大火加热,这个时候可以不盖锅盖,以免水沸腾后溢出水来。煮至沸腾,转成小火,再煮15分钟。

红薯南瓜粥,加入清水,大火加热,这个时候可以不盖锅盖,以免水沸腾后溢出水来。煮至沸腾,转成小火,再煮15分钟。

6.

南瓜去皮

红薯南瓜粥,南瓜去皮

7.

切成小丁

红薯南瓜粥,切成小丁

8.

红薯去皮

红薯南瓜粥,红薯去皮

9.

切成小丁

红薯南瓜粥,切成小丁

10.

加入刚才切好的南瓜丁和红薯丁,继续再小火煮10分钟

红薯南瓜粥,加入刚才切好的南瓜丁和红薯丁,继续再小火煮10分钟

11.

加入一块冰糖,喜欢吃甜味,可以多加入一些冰糖,根据自己的口感来调整冰糖的用量即可。

红薯南瓜粥,加入一块冰糖,喜欢吃甜味,可以多加入一些冰糖,根据自己的口感来调整冰糖的用量即可。

12.

再继续小火煮5分钟左右,煮至冰糖全部融化

红薯南瓜粥,再继续小火煮5分钟左右,煮至冰糖全部融化

13.

这个样子就可以了

红薯南瓜粥,这个样子就可以了

14.

成品图一

红薯南瓜粥,成品图一

15.

成品图二

红薯南瓜粥,成品图二

小贴士

  1. 红薯和南瓜不要开始就放进锅里,等米煮至半熟的状态再加入红薯和南瓜,否则和南瓜会煮碎影响口感。
  • 橘子小厨

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