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雪菜肉丝面

雪菜肉丝面

需要食材

    • 雪菜
    • 1棵
    • 猪肉
    • 180g
    • 小米辣
    • 1个
    • 青椒
    • 1个
    • 2瓣
    • 面条
    • 1把
    • 酱油
    • 2汤匙
    • 料酒
    • 1汤匙
    • 淀粉
    • 少许
    • 1点点

做法步骤

1.

材料准备好

雪菜肉丝面,材料准备好

2.

猪肉切丝

雪菜肉丝面,猪肉切丝

3.

放入碗中,加入酱油料酒

雪菜肉丝面,放入碗中,加入酱油和料酒

4.

再加入盐、胡椒粉、淀粉

雪菜肉丝面,再加入盐、胡椒粉、淀粉

5.

搅拌均匀,腌制一会

雪菜肉丝面,搅拌均匀,腌制一会

6.

雪菜冲洗干净,挤干水分后切碎末

雪菜肉丝面,雪菜冲洗干净,挤干水分后切碎末

7.

青红辣椒切丁

雪菜肉丝面,青红辣椒切丁

8.

蒜切碎末

雪菜肉丝面,蒜切碎末

9.

锅里烧热油,下肉丝炒制

雪菜肉丝面,锅里烧热油,下肉丝炒制

10.

炒至肉丝变色加入蒜末翻炒均匀

雪菜肉丝面,炒至肉丝变色加入蒜末翻炒均匀

11.

接着放入雪菜

雪菜肉丝面,接着放入雪菜

12.

加入酱油翻炒

雪菜肉丝面,加入酱油翻炒

13.

最后放入青红辣椒

雪菜肉丝面,最后放入青红辣椒

14.

翻炒均匀即可关火

雪菜肉丝面,翻炒均匀即可关火

15.

锅里煮开水,下面条

雪菜肉丝面,锅里煮开水,下面条

16.

煮熟后捞出

雪菜肉丝面,煮熟后捞出

17.

放入碗中

雪菜肉丝面,放入碗中

18.

表面摆设雪菜肉丝即可

雪菜肉丝面,表面摆设雪菜肉丝即可
  • 菊娜JUJU

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